Zoekveld

By: Oonk - 18 10 2021

Tijdens een aflevering van de Keuringsdienst van waarde wordt er een duidelijk beelt geschetst over de verschillende bereidingstechnieken en marketinguitingen van grote merken en supermarktketens betreft banketbakkersroom.

Vaak is hier geen banketbakker aan te pas gekomen en wordt de consument misleid door termen als ‘ambachtelijk’, e-nummers en een overdaad aan kleurstoffen.

In onze bakkerij zijn er geen zakken met kant en klare mixen te vinden. Onze bakkers hebben de kennis en kundigheid om elke dag van pure grondstoffen een mooi product te maken, ook de jongere generatie bakkers. Onze banketbakkersroom wordt dan ook elke dag gekookt met melk van Melktap de Beekhoek en verse vanille stokjes, zoals het hoort!

Herkent u de smaak van een traditionele banketbakkersroom?

Kijk de aflevering hier terug: https://www.npostart.nl/keuringsdie.../14-10-2021/KN_1725014

 

Share this